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新着情報
2023.06.02
水稲の生育状況・技術情報リンク集の最新公表日を更新しました。
2023.06.02
主要産地における令和5年産水稲の生育状況等について(第2報)
2023.06.02
~6月30日(金)は「夏越の祓(はらえ)」~ 都内有数のパワースポットのひとつ、神田明神で食べられる “商売繁昌 夏越ごはん”が2023年6月1日(木)に初登場!
2023.06.02
今年の『夏越ごはん』協力神社と食べられるお店の情報を追加しました。
2023.05.25
米の消費動向調査結果(令和5年4月分)を公表しました。
トピックス
米の消費動向調査結果(令和5年4月分)を公表しました。
米の消費動向調査結果(令和5年3月分)を公表しました。
もち米の生産・販売等に関するデータを更新しました。
2023年度上半期「米取引関係者の判断に関する調査結果」(DI調査)の公表日時を決定しました。
中・外食産業の皆様、今年の夏は、夏越ごはんをはじめてみませんか?
「こんな時代だから、米粉はじめてみませんか 米粉レシピweb実践講座」の動画を公開しました。
「令和3年産 水稲の品種別作付動向について」の訂正とお詫び
「#私のミルク鍋 キャンペーン」 (一般社団法人Jミルクへのリンク)
「もち米をめぐる状況」を更新しました。(令和4年11月)
しらいのりこ先生考案「のりロールごはん」が‟和”食文化推進協議会サイトで公開されました。
『ホビークッキングフェア2022』の実演動画をダイジェストでご覧になれます
令和2年産米 売り急ぎ防止支援事業の実施について
「Cooking with JAPANESE RICE FLOUR New Recipes by Japan‘s Top Chefs」(PDF)を掲載しました。
「一流シェフが作る新しい米粉料理」(レシピ集、PDF)を掲載しました。
水稲の生育状況・技術情報リンク集
関連リンク集
米の放射性物質検査結果リンク集