豆腐のなんちゃってドリア
エネルギー:505kcal
材料 (2人分)
| ごはん | 
 茶わん2杯分(300g)  | 
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|---|---|---|
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 ハム  | 
 3枚  | 
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 絹豆腐  | 
 1/2丁  | 
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 ケチャップ  | 
 大さじ3  | 
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 コーン缶  | 
 1缶(55g)  | 
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 ピザ用チーズ  | 
 大さじ3(30g)  | 
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| 
 [A]  | 
 卵黄  | 
 1個  | 
| 
 
  | 
 粉チーズ  | 
 大さじ2  | 
| 
 
  | 
 塩  | 
 少々  | 
作り方
- 耐熱容器にごはんとケチャップを入れて混ぜる。汁気をきったコーンと、食べやすい大きさにちぎったハムも加えて混ぜる。
 - 豆腐はペーパータオルで水気を拭き取り、ボウルに入れて泡だて器などでつぶし、ペースト状になるまで混ぜ、[A]も加え混ぜる。
 - 1.に2.をかけてピザ用チーズものせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
 
<レシピ考案 料理研究家 きじまりゅうた>







