作り方

1. チンゲンサイは食べやすい大きさに切り、塩をふり、ラップをして1分レンジで加熱する。
2. ロースハムは放射状に切り、きゅうりは輪切りに、ねぎは細切りにして[A]と和える
3. ごはんに粗挽きこしょうを混ぜて器に盛り、1.と2.をのせる。