作り方

1. フライパンに油を熱し、卵を入れ、ふたをして目玉焼きを作る。
2. じゃこにごま油をからませる。細ねぎは小口切りにする。
3. 器にごはんを盛り、1.をのせ、2.を散らし、しょうゆをかける。好みで切りのりをかけていただく。