作り方

1. 油揚げは1cm幅に切り、オーブントースターでパリッと焼く
2. ねぎは小口切りにし、しょうがはせん切りにして、かいわれ大根は3cm長さに切る。
3. 器にごはんを盛り、1.と2.に梅肉、しょうゆ、じゃこを混ぜ合わせたものをのせる。