長いも納豆ごはん(包丁いらず、和えるだけ)

エネルギー:429kcal

材料 (1人分)

ごはん 茶碗1杯分(150g)
長いも 50g
納豆

1パック(30g)

納豆添付のたれ・からし 1個分(20g)
卵黄  1個分(20g)
かいわれ大根 1/6パック(10g)

作り方

  1. 長いもは皮をむき、厚手のビニール袋に入れ、粗めにつぶす。
  2. 納豆に添付のたれ・からしを混ぜ、1.の長いも、卵黄を混ぜ合わせる。
  3. 器にごはんを盛り、2.をかけ、3~4cm長さに切ったかいわれ大根を添える。