ちくわたらこ丼（わさび漬けが味のアクセントに）

エネルギー:351kcal

材料 (4人分)

ごはん 茶碗4杯分(600g)
ちくわ 小2本(40g)
たらこ

1腹分(40g)
マヨネーズ 大さじ3
わさび漬け 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
細ねぎ 大さじ2
レタス 2枚(100g)

作り方

  1. ちくわは薄切りにし、ほぐしたたらこ、マヨネーズ、わさび漬け、しょうゆと混ぜる。
  2. ごはんに小口切りにした細ねぎを混ぜ合わせて器に盛り、レタスをちぎって敷き、その上に1.をのせる。