作り方

1. 漬物はサッと洗って水気をふき取り、茎のかたい部分は切り取って細切りにし、ごはんに混ぜる。
2. 削り節はしょうゆと混ぜ、ごまを加えて1.に混ぜ、少し大きめのおにぎりにし、1.の漬物で包む。