簡単のりまき(「巻きす」不要。下ごしらえのいらない具で簡単に)

エネルギー:418kcal

材料 (1人分)

ごはん 茶碗1杯分(150g)
のり 1枚
レタス 1枚
水菜 小1株
ソーセージ 3本
漬物(たくあんなど) 20g

作り方

  1. のりは、辺の長い方を上下に置く。
  2. のりの上下の端を少し残し、ごはんを均一に広げる。
  3. 一口大にちぎったレタスと水菜、ソーセージ、漬物をのせて、手元から巻き、一口大に切る。

<コメント>

芯に、長くかための食材を使うと上手に巻けます。

<レシピ監修:料理研究家 浜内千波先生>