離乳食ごはんレシピ 生後7～8か月ごろのお子さま向けアレンジ(かゆ、豆腐と野菜のとろみ煮、ゆで青菜)
※子どもの食欲や発育状況に応じて食事量は調節してください。
7倍かゆ
材料 (1人分)
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7倍かゆ |
60g |
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作り方
※おかゆの作り方は、「おいしいおかゆ・軟飯の作り方」を参照。
豆腐と野菜のとろみ煮
材料 (取り分けた分量)
| 木綿豆腐（ゆで） | 30g |
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| にんじん | 5g |
| さやいんげん | 5g |
| 里芋（ゆで） | 10g |
| だし汁 | 大さじ2 |
| しょうゆ | 小さじ1/6 |
作り方
- ゆでた豆腐は小さくつぶす。
- にんじん、さやいんげんは柔らかくゆでる。
- ゆでた里芋は小さく切るか、またはつぶす。
- 鍋に1.～3.とだし汁、しょうゆを入れて煮込む。
※里芋の粘りで、とろみがつく。
ゆで青菜
材料 (取り分けた分量)
| ほうれん草（ゆでた葉先） | 10g |
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作り方
- ゆでたほうれん草の葉先を、3～5mm程度に刻む。
<レシピ監修：総合母子保健センター愛育病院栄養科科長 管理栄養士 高橋嘉名芽先生>
