えび煎餅

作り方

小麦粉と米粉をボールに合わせて水を少しずつ入れ、

よく練って海老の粉末を加える。

クッキングシートに小麦粉をまぶし、生地を麺棒で薄く伸ばし、

食べやすい大きさに切って、110℃の油で揚げる。