全　　国・都道府県	作付(さくづけ)面積	10アール当たり収　量	収穫量(しゅうかくりょう)	うち主食用
（2024年/令和６年産）	ヘクタール	キログラム	トン	トン
全国	1,359,000	540	7,345,000	6,792,000
北海道	95,000	592	562,400	495,500
青森	42,400	623	264,200	231,800
岩手	45,500	569	258,900	245,200
宮城	62,800	583	366,100	340,500
秋田	84,200	582	490,000	420,200
山形	60,800	583	345,500	305,500
福島	62,700	569	356,800	321,500
茨城	62,500	542	338,800	324,700
栃木	53,000	540	286,200	264,600
群馬	14,300	499	71,400	63,900
埼玉	29,600	476	140,900	135,200
千葉	50,600	569	287,900	274,800
東京	107	414	443	443
神奈川	2,840	481	13,700	13,700
新潟	116,200	536	622,800	543,500
富山	35,000	540	189,000	168,500
石川	22,300	521	116,200	110,500
福井	23,500	531	124,800	116,300
山梨	4,680	534	25,000	24,500
長野	30,300	620	187,900	179,800
岐阜	21,100	483	101,900	94,700
静岡	14,500	484	70,200	69,700
愛知	26,200	497	130,200	124,300
三重	24,900	485	120,800	118,800
滋賀	28,400	517	146,800	141,700
京都	13,600	527	71,700	68,500
大阪	4,290	483	20,700	20,700
兵庫	34,000	491	166,900	158,100
奈良	8,000	526	42,100	41,900
和歌山	5,680	506	28,700	28,700
鳥取	11,800	502	59,200	58,200
島根	15,900	505	80,300	79,300
岡山	28,000	510	142,800	138,700
広島	20,600	526	108,400	105,700
山口	16,800	513	86,200	81,100
徳島	9,890	470	46,500	46,000
香川	9,820	491	48,200	48,000
愛媛	12,700	502	63,800	63,800
高知	10,300	453	46,700	45,800
福岡	32,600	467	152,200	150,400
佐賀	22,400	505	113,100	111,100
長崎	9,420	487	45,900	45,600
熊本	29,700	516	153,300	148,600
大分	18,000	491	88,400	87,400
宮崎	14,500	481	69,700	59,600
鹿児島	17,100	470	80,400	73,300
沖縄	599	326	1,950	1,820

資料：農林水産省「作物統計調査　作況調査（水稲（全国農業地域別・都道府県別））確報令和7年2月28日」

日本のお米（水稲(すいとう)）は、約136万ヘクタールの水田で栽培されていて、735万トンくらいの収穫量(しゅうかくりょう)があります（令和6年産）。10アールあたりの収量は、品種改良、栽培(さいばい)技術の進歩や農家の努力などの理由で増えていますが、作付(さくづけ)面積と収穫量(しゅうかくりょう)は、昭和(しょうわ)40年代前半(ぜんはん)をピークに、お米の消費量の減少や農家数の減少などの理由により、年々減ってきています。また最近では、家畜(かちく)のエサ用などのお米の作つけなどが増えてきているため、主食用のお米の収穫量は減ってきています。（2026年1月28日更新）

お米の作付面積や収穫量の資料は、米ネットのこちらにもあります⇒米ネット「お米の生産関連情報」

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制作・著作公益社団法人米穀安定供給確保支援機構
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