協力:超人シェフ倶楽部
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米粉と唐墨のせんべい

唐墨の代わりに明太子を使っても

recipe by 舘野 雄二郎

材料

米粉

唐墨

揚げ油

2人前

20g

10g

27g

適量

備考

 

焼いて おろし金でおろす

 

 


作り方

1
材料を全て合わせる。

2
(1) をクッキングシートに薄くひろげ、


160℃くらいの低温でじっくり揚げる。

備考
唐墨の代わりに明太子等を使用してもよい。

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