主菜はオーブントースターで焼くだけ

 
ごはん、卵と長ねぎのグラタン、
キャベツのじゃこドレッシングの献立
調理時間 : 10分 
エネルギー: 631kcal(1人分)
 

ごはん

材料(1人分)

 

ごはん・・・茶碗1杯分(150g)

 

卵と長ねぎのグラタン

材料(1人分)

 
長ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ベーコン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
チーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
しょうゆ、こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
1/2本
1枚
1個
25g
小さじ1/2
各少々

作り方

  1. 長ねぎは斜め薄切りにする。
  2. ベーコンは1cm幅に切る。
  3. 耐熱容器または、アルミ箔に 1.と2.をのせ、こしょうをふりバターを散らし、中央をくぼませて卵を割り入れる。
  4. 3.にチーズを散らし、オーブントースターで7〜8分焼く。

キャベツのじゃこドレッシング

材料(1人分)

 
キャベツ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
赤ピーマン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ちりめんじゃこ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
1枚
10g
10g
小さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. キャベツは手でちぎり、赤ピーマンは太めのせん切りにして器に盛りつける。
  2. フライパンにごま油、ちりめんじゃこを入れ中火にかけ、カリカリになるまで炒め、仕上げにしょうゆを加え 1.にかける。